|
|
Tuinboontjes Met Oregano
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Aardappelpuree, melk, 1 el olijfolie, 6 plakjes ontbijtspek, 300 gram tuinbonen (diepvries), zout, 1 tl gedroogde oregano, brie, 2 tl honing.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereid de puree volgens de gebruiksaanwijzing. Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Verhit de olie in een koekenpan, bak hierin de plakjes spek in 5 min. krokant en neem ze uit de pan. Kook de tuinboontjes in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing gaar. Giet ze af en schep het spekvet en de oregano erdoor. Schep de puree en de tuinboontjes in de ovenschaal, leg de plakken brie erop en sprenkel de honing erover. Schuif de schaal onder de grill en laat de brie in 5 min. lichtbruin kleuren. Leg tot slot de plakjes uitgebakken spek erop en serveer het gerecht meteen.
|
|
|